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安圖縣長白山藥膳餐廳即將投入運(yùn)營
發(fā)布時間:2024年06月17日 16:13 來源:中新網(wǎng)吉林 編輯:王思博

  “春食野菜夏喝湯,秋食水果冬補(bǔ)陽。藥膳同源皆可口,健康生活萬年長!蔽挥诎矆D縣新合鄉(xiāng)吉房子村的中國健康好鄉(xiāng)村項目——長白山藥膳餐廳主體即將建設(shè)完工,這也標(biāo)志著鄉(xiāng)村多功能居家藥膳餐廳即將投入運(yùn)營。

  餐廳+養(yǎng)老,讓民生好事落到實處。餐廳可發(fā)揮“暖心食堂”作用,輻射帶動周邊200余名老年人吃上一口“熱乎飯”,促進(jìn)和美鄉(xiāng)村建設(shè)民生工程,繪就鄉(xiāng)村幸福底色!按謇飾l件越來越好了,現(xiàn)在吃飯也有人管了,真方便!聽說鄉(xiāng)里還要搞旅游,以后村里越來越有人氣兒。”吉房子村村民說道。

安圖縣委宣傳部/供圖
安圖縣委宣傳部/供圖

  餐廳+旅游,小餐廳拉動大經(jīng)濟(jì)。餐廳建設(shè)總投資200余萬元,建筑面積400平方米左右,分為服務(wù)區(qū)、休憩區(qū)、衛(wèi)生區(qū)、超市、廚房、餐廳幾大功能區(qū)。餐廳可同時滿足80余人就餐,供給包括蕨菜、猴腿菇、刺嫩芽、刺五加等特色山野菜、藥食同源康養(yǎng)藥膳和冷水魚等長白山品牌食品。新合鄉(xiāng)擬以餐廳作為驛站,串聯(lián)起漂流、露營、觀光、研學(xué)、游樂場等項目,拉動鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)。

  餐廳+特產(chǎn),農(nóng)產(chǎn)品助力鄉(xiāng)村振興。長白山藥膳餐廳為本村、鄰村提供10余個工作崗位,養(yǎng)雞大戶、冷水魚養(yǎng)殖、菜農(nóng)、蜂農(nóng)等直接把農(nóng)特產(chǎn)送到餐廳,讓農(nóng)民增收致富的同時,也為游客提供最新鮮的“溜達(dá)雞”“笨雞蛋”“鮮野菜”,拉動鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,吸引更多的年輕人返鄉(xiāng)就業(yè)、創(chuàng)業(yè)。(張開奇)