8月25日，以“品味松茸文化 領(lǐng)略安圖風(fēng)情”為主題的2024安圖長(zhǎng)白山松茸文化嘉年華活動(dòng)在安圖縣石門(mén)鎮(zhèn)舞鶴村舉行。來(lái)自全國(guó)各地的松茸客商、游客紛紛相聚在舞鶴村，共同慶祝安圖縣一年一度松茸文化嘉年華活動(dòng)。
此次松茸文化嘉年華活動(dòng)包含松茸臻品展示、松茸美食宴品鑒、文藝演出等系列活動(dòng)�；顒�(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，游客們可以品嘗到清晨采摘的鮮美山珍及由松茸制成的松茸醬、松茸咖啡等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。大家饒有興致地聽(tīng)解說(shuō)、品美食。
松茸美食宴品鑒是本次活動(dòng)的一大亮點(diǎn)。主辦方精心烹制了以松茸為食材的美食宴，有黃油香煎松茸、松茸蒸農(nóng)家蛋、松茸土雞湯、松茸炒黑豬肉等12道具有安圖地方特色的菜品，邀請(qǐng)游客及嘉賓進(jìn)行品鑒。以松茸為主材創(chuàng)作的佳肴，不僅弘揚(yáng)了安圖的特色飲食文化，也進(jìn)一步提升了安圖松茸的品牌影響力。
“很開(kāi)心能夠來(lái)到安圖，在綠水青山中呼吸著新鮮空氣，品嘗當(dāng)?shù)靥厣朗�，了解松茸文化，真是不枉此行！”�?lái)自長(zhǎng)春的游客張女士說(shuō)。
安圖縣素有“長(zhǎng)白山第一縣”的美譽(yù)，具有生態(tài)環(huán)境保存完好、物產(chǎn)豐富等天然優(yōu)勢(shì)，同時(shí)也是松茸的重要產(chǎn)地。松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類(lèi)，被譽(yù)為“菌中之王”。這種珍稀的野生食用菌，僅生長(zhǎng)在無(wú)污染的高山松林和針闊混交林中，對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求極為苛刻。安圖獨(dú)特的地理環(huán)境為松茸提供了得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)條件，使其成為安圖縣的標(biāo)志性產(chǎn)品。
此次安圖長(zhǎng)白山松茸文化嘉年華活動(dòng)的開(kāi)展，全面展示了安圖縣豐富的自然資源和獨(dú)特的文化魅力，建立與企業(yè)、商家、游客之間的溝通交流，促進(jìn)多方面合作，進(jìn)一步提升了安圖縣的知名度和美譽(yù)度。(張開(kāi)奇)
