“紫蘇全身都是寶，莖葉及籽可入藥，葉有發(fā)汗、鎮(zhèn)咳、健胃利尿功效，還有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、解毒作用，而且紫蘇葉又可食用，和肉類(lèi)同煮可增加香味，紫蘇籽可以榨油，既能食用，又有防腐作用�！蓖ɑ休x南縣輝南鎮(zhèn)集賢村黨支部書(shū)記張光輝說(shuō)起紫蘇滿(mǎn)臉堆笑、頭頭是道。
陽(yáng)光下，集賢村的紫蘇田仿佛流動(dòng)的綠洲，292畝的紫蘇地綠意盎然，綠葉背面紫色紋路由莖向葉延伸，隨著微風(fēng)輕搖，一片生機(jī)勃勃。輝南鎮(zhèn)種植紫蘇歷史久遠(yuǎn)，村民們?cè)谧约曳壳拔莺笕錾弦话炎�，不用費(fèi)心管理，它就能頑強(qiáng)生長(zhǎng)，曾經(jīng)的零散種植方式，如今已蛻變成為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要力量，書(shū)寫(xiě)著集賢村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新篇章。
黨員帶頭，合作社模式激發(fā)活力
輝南鎮(zhèn)以其得天獨(dú)厚的自然條件，為紫蘇的生長(zhǎng)提供了天然溫床，四季分明的氣候、充足的日照，為紫蘇提供了最適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。集賢村拓寬思路、打破常規(guī)，實(shí)現(xiàn)了從傳統(tǒng)零散種植到規(guī)模種植的發(fā)展。村委會(huì)、支部會(huì)，大會(huì)小會(huì)不斷，到吉林紫蘇基地進(jìn)行考察，黨支部書(shū)記張光輝把需要問(wèn)的問(wèn)題記在小本子上，向基地負(fù)責(zé)人一項(xiàng)一項(xiàng)地提問(wèn)、學(xué)習(xí)，回村后他反復(fù)推敲，覺(jué)得發(fā)展紫蘇種植這事兒可行。第二天他就召集村“三委”班子成員討論符合村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展項(xiàng)目會(huì)議，班子成員一致同意發(fā)展紫蘇項(xiàng)目，采取合作社集體、村民入股，村黨支部管理的經(jīng)營(yíng)方式。贊成聲、質(zhì)疑聲，村頭巷尾都能聽(tīng)到議論聲，張光輝說(shuō)：“村民們議論就是對(duì)這個(gè)事情關(guān)注了，咱們班子成員先入股，產(chǎn)業(yè)發(fā)展了，村民們會(huì)不請(qǐng)自來(lái)�！本瓦@樣，村班子成員當(dāng)天帶頭入了股，村民莫立輝是村里的種植大戶(hù)，也是第一批入股合作社的成員，他自信地說(shuō)：“俺跟著村里去基地考察，也看了一些網(wǎng)站上的信息，俺看這個(gè)項(xiàng)目能成，俺也愿意給鄉(xiāng)親們打個(gè)樣兒�！�
綠意盎然，小紫蘇念起大生意經(jīng)
這一年的春天，如火如荼的紫蘇種植在集賢村進(jìn)行著，合作社成員們拿著村里發(fā)放的紫蘇籽，在翻整的林地間，起壟、打格子、撒籽、培土、輕壓，每一步都透著莊稼人對(duì)土地、農(nóng)作物的熱愛(ài)。而這一粒粒紫蘇種子經(jīng)過(guò)陽(yáng)光、雨水、土壤的滋養(yǎng)，頑強(qiáng)地破土而出，一簇簇綠色的新芽，不僅是大自然的饋贈(zèng)，更是合作社未來(lái)的希望。
集賢村的紫蘇產(chǎn)業(yè)發(fā)展并非一蹴而就，而是經(jīng)過(guò)了深思熟慮和科學(xué)規(guī)劃。村黨支部書(shū)記張光輝在發(fā)展紫蘇項(xiàng)目初期便與吉林市伊拉溪鎮(zhèn)富達(dá)有限公司達(dá)成合作意向，確保紫蘇種植有銷(xiāo)路、有市場(chǎng)。這一舉措不僅讓村民沒(méi)有了后顧之憂(yōu)，更為紫蘇產(chǎn)業(yè)鏈的延伸奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
科學(xué)規(guī)劃，產(chǎn)業(yè)鏈布局初見(jiàn)成效
7月未8月初，正是紫蘇葉采摘季節(jié)，村黨支部書(shū)記張光輝已經(jīng)著手準(zhǔn)備頭批采摘工作，紫蘇葉是一種神奇的作物，采摘后它還會(huì)再生，所以采摘的時(shí)間可一直延續(xù)到9月份。張光輝打算將鮮紫蘇葉與腌制紫蘇葉同步進(jìn)行銷(xiāo)售，這樣產(chǎn)業(yè)鏈逐步完善，從鮮紫蘇葉的采摘銷(xiāo)售，到紫蘇葉的深加工，將構(gòu)建起多元化的紫蘇產(chǎn)品體系。集賢村利用老學(xué)校舊址，在50平方米的廠(chǎng)房?jī)?nèi)建了3個(gè)窖，并在窖內(nèi)鋪上厚厚的塑料布，合作社成員把采摘的鮮紫蘇葉反復(fù)清洗，將清洗后的紫蘇葉放入技術(shù)人員調(diào)配好的鹽水中浸泡，再撈出整齊碼放在窖中，為使紫蘇葉均勻腌漬，他們還在窖內(nèi)安裝上水泵進(jìn)行循環(huán)澆灌。
張光輝的賬算得很透徹，鮮紫蘇葉既可滿(mǎn)足居民日常飲食需求，又可以批量賣(mài)到飯店，市場(chǎng)前景很廣闊，不愁銷(xiāo)路；腌制的紫蘇葉有廠(chǎng)家收購(gòu)。這樣算，一畝地種4000株紫蘇，保守估計(jì)可摘紫蘇葉1500斤，可打紫蘇籽300斤，一畝地收入6000元，這比種植玉米要高出3800元左右。
集賢村紫蘇產(chǎn)業(yè)不僅豐富了市場(chǎng)，更為村民帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的收益。站在新的起點(diǎn)上，集賢村秉持綠色發(fā)展理念，深化紫蘇產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，推動(dòng)紫蘇產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展，讓小小的紫蘇產(chǎn)品走出村落，走向更廣闊的市場(chǎng)。(完)
