金秋十月，五谷豐登。南菜北種的茭白從吉林西部傳來喜訊。10月14日，中國科學(xué)院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所邀請專家組，對位于鎮(zhèn)賚縣建平鄉(xiāng)的“基于茭白種植的鹽堿地改良與利用關(guān)鍵技術(shù)”千畝示范區(qū)進(jìn)行了田間測產(chǎn)評價，結(jié)果顯示，技術(shù)示范田茭白產(chǎn)量為每畝1109.98公斤。專家組一致認(rèn)為，規(guī)�；N植茭白并豐產(chǎn)，讓鹽堿地改良與利用收獲了新希望。
當(dāng)下，雖然鎮(zhèn)賚茭白采收已接近尾聲，但鹽堿地里連片高大的茭白植株依然昭示著旺盛的生命力，和周邊堿斑累累的土地形成鮮明對比。“能在未經(jīng)改良的鹽堿地上實現(xiàn)豐收，充分證明了茭白具有很強的耐鹽堿性，同時對鹽堿地土壤改良潛力大，具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益�！奔质∞r(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站研究員王立昌說。
茭白是我國長江流域及其以南地區(qū)廣泛種植的蔬菜，市場需求量很大。東北的自然環(huán)境讓茭白獲得新生。由于溫度、光照等原因，吉林西部所產(chǎn)茭白品質(zhì)更優(yōu)，且病蟲害較少；同時，吉林茭白采收季在每年8月至10月，恰好與南方主產(chǎn)區(qū)采收季形成時間錯位，價格優(yōu)勢進(jìn)一步凸顯。
青白分明的茭白植株渾身是“寶”。本次測產(chǎn)的示范田，鮮草產(chǎn)量為每畝3953.98公斤。專家們表示，如此豐富的生物量，無論就地還田還是作為飼草都很可觀。
在西部鹽堿地種植茭白，科研院所和民營企業(yè)不謀而合。中國科學(xué)院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所文波龍團(tuán)隊為了解決鹽堿稻田退水資源化利用問題，自2021年開始進(jìn)行水生經(jīng)濟(jì)植物栽種實驗，并初步篩選出茭白作為優(yōu)先引種植物。與此同時，來自浙江的企業(yè)——吉鶴農(nóng)業(yè)股份有限公司也在白城進(jìn)行茭白田間種植嘗試。2023年，雙方合作在鎮(zhèn)賚五棵樹鎮(zhèn)鹽堿地首次實現(xiàn)20公頃規(guī)�；N植，投入成本230萬元，銷售額近400萬元；今年，雙方在新地塊再度合作，開展千畝鹽堿地茭白示范栽種，實施了耐鹽堿茭白品種優(yōu)選、抗逆移栽、水肥高效管理與茭草還田等一系列關(guān)鍵技術(shù)，成果顯著。
東北地理所研究員李秀軍連根拔下一棵茭白，湊近聞了聞帶出的泥土。“土壤的氣味和顏色，說明種茭白讓鹽堿土變肥了�！�
文波龍告訴記者，團(tuán)隊針對這片首次種植茭白的鹽堿田塊，開展了全年系統(tǒng)監(jiān)測，剛剛結(jié)合秋收完成了土壤、茭草、茭白、根系等樣品采集，將通過科學(xué)分析，闡釋茭白種植對鹽堿地的改良作用和機制，為進(jìn)一步提升地力和產(chǎn)能提供支撐。
在鹽堿地種植茭白已顯示出諸多好處，那么吉林西部是否具備大規(guī)模、持續(xù)發(fā)展茭白產(chǎn)業(yè)的可能性呢？對此，專家們一致認(rèn)為：可行！原因包括：鹽堿荒地和撂荒地等邊際土地資源豐富，潛在可種植面積大；茭白本身耐鹽堿能力強，對前期土壤改良的投入要求較少，降低了栽種難度；西部灌區(qū)建設(shè)為茭白種植提供了水資源保障等。
測產(chǎn)專家們提出，應(yīng)進(jìn)一步完善種植產(chǎn)業(yè)鏈和相關(guān)技術(shù)規(guī)程，將茭白打造成鹽堿地改良先鋒作物。記者了解到，鎮(zhèn)賚縣委縣政府計劃推動萬畝茭白產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，依托科技團(tuán)隊技術(shù)支撐，由企業(yè)牽頭，力爭在鎮(zhèn)賚打造茭白全產(chǎn)業(yè)鏈。
