王宇正在忙碌!∈茉L者王宇供圖
中新網(wǎng)吉林1月10日電 題:吉林鄉(xiāng)村涌動(dòng)“創(chuàng)業(yè)潮”:冰雪熱“召”年輕人回村
中新網(wǎng)記者 蒼雁 石洪宇
王宏燕又穿上了綠花紅襖的短衫,就像小時(shí)候過(guò)年時(shí)一樣。在青山村老宅原址,王宏燕蓋起一座山莊,近日她正忙著接待來(lái)自上海的客人。
“背靠青山,周遭松花湖環(huán)抱,我的家鄉(xiāng)很美!43歲的王宏燕時(shí)常這樣形容自己的家鄉(xiāng)青山村。青山村坐落于吉林市豐滿區(qū)萬(wàn)科松花湖滑雪場(chǎng)腳下,每逢冬季,都會(huì)迎來(lái)全國(guó)各地的游客。
時(shí)下正是冰雪旅游旺季,王宏燕剛剛營(yíng)業(yè)不久的山莊也隨之熱鬧起來(lái)!把┯讯嗔,游客也多了!蓖鹾暄嘁患叶荚诿χ哟齺(lái)自南方的客人,她笑稱,落雪后的鐵鍋燉大鵝就沒“斷過(guò)頓兒”。
王宏燕是典型的東北孩子。抽冰猴、坐爬犁、滑雪圈……這些小時(shí)候體會(huì)過(guò)的快樂,此時(shí)正被王宏燕還原!皝(lái)到山莊的客人都能玩到這些項(xiàng)目,還能體驗(yàn)手工制作粘豆包,過(guò)幾天原汁原味的東北鄉(xiāng)村生活!
冰雪旅游熱度高漲,不斷吸引年輕人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì),青山村現(xiàn)有民宿、餐飲商戶30多家。上個(gè)雪季,青山村餐飲、民宿總營(yíng)業(yè)額達(dá)1500萬(wàn)元,“冷資源”切實(shí)轉(zhuǎn)變成為了“熱經(jīng)濟(jì)”。
39歲的王宇也是剛剛來(lái)到青山村投資創(chuàng)業(yè)的試水者,他看中的也是雪場(chǎng)源源不斷的客流。王宇和合作伙伴將原來(lái)的東北農(nóng)家樂改造成“小清新”樣式,院內(nèi)有“網(wǎng)紅墻”“打卡地”,客房取名為“夕拾”“朝花”,招牌上掛著“東北融合菜”的字樣。
廚房每天從10點(diǎn)開始忙碌,24個(gè)鐵鍋總是熱氣騰騰,餐廳里溫暖如春。為了吸引客人,店里還掛出音樂會(huì)的海報(bào),這是年輕人喜歡的。
王宇介紹,他們經(jīng)營(yíng)的山莊里,七成以上的客人來(lái)自上海、廣東和浙江,目前店里的預(yù)約已經(jīng)排到了大年初二。他指著去年10月才完工的“網(wǎng)紅墻”說(shuō),天南海北的客人在上面留下了名字,還把村里的雪景分享到社交媒體上。
吉林市官方介紹,當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚的冰雪資源正在惠及當(dāng)?shù)卮迩f,沿雪場(chǎng)一線已經(jīng)形成“創(chuàng)業(yè)經(jīng)濟(jì)帶”。村里的創(chuàng)業(yè)者紛紛表示,他們還要從雪季經(jīng)營(yíng)向四季經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變,希望一年的生意都紅紅火火。(完)